Langsung ke konten utama

SEJARAH NASI TUMPENG

Sejarah Nasi Tumpeng. Sebagai salah satu jenis olahan makanan yang sering digunakan untuk acara acara khusus bahkan sakral, tentunya kita perlu tahu juga sejarah nasi Tumpeng di Indonesia.

Octagon Catering Lembang Bandung, sebagai salah satu penyedia jasa catering di daerah Lembang Bandung, secara khusus menyediakan kemasan paket catering Nasi Tumpeng ini untuk acara acara khusus seperti syukuran kantor, syukuran pernikahan, syukuran kelahiran dan sebagainya.

SEJARAH NASI TUMPENG DITINJAU DARI TATA KALIMAT

ETIMOLOGI NASI TUMPENG
Jika dilihat secara etimologis dalam masyarakat Jawa, kata ‘tumpeng’ adalah akronim dari frasa ‘yen meTu kudu meMPENG’ yang berarti “Ketika manusia terlahir harus menjalani kehidupan di jalan Tuhan dengan penuh semangat, yakin, fokus, tidak mudah putus asa dan percayalah bahwa Tuhan selalu ada bersama kita “. Cara penyajian nasi tumpeng ini biasanya diasajikan menggunakan tampah (wadah besar yang terbuat dari anyaman bambu) dan dialasi daun pisang.

Nasi tumpeng adalah bagian penting dari perayaan tradisional. Perayaan atau kenduri adalah sebuah wujud rasa syukur dan terima kasih kepada Tuhan Yang Maha Kuasa atas melimpahnya hasil panen, bertambahnya umur, bertambahnya rezeki dan juga berkah lainnya. Karena memiliki unsur nilai rasa syukur dan perayaan, hingga kini tumpeng sering kali berfungsi menjadi kue ulang tahun dalam perayaan pesta ulang tahun.

IKON KULINER INDONESIA

Hampir setiap perayaan yang bersifat sosial, masyarakat Indonesia kerap menghadirkan nasi tumpeng sebagai sajian yang melambangkan puji syukur. Begitu uniknya peran sajian besar ini, membuatnya menjadi sebuah ciri khas kuliner tradisional yang paling dikenal se-Indonesia. Bahkan, karena sangat identik dengan perayaan masyarakat lokal, nasi tumpeng dinobatkan sebagai salah satu dari ikon kuliner Indonesia oleh Kementerian Pariwisata RI sejak 2013.

PROSES PEMOTONGAN NASI TUMPENG

Selain itu, proses pemotongan tumpeng juga tidak bisa sembarang dilakukan, karena harus diawali oleh uraian hal-hal yang disyukuri atau dirayakan, kemudian diikuti mengucapkan doa dan harapan, dan setelahnya dipotong di bagian ujung kerucut. Selanjutnya, potongan pertama tersebut diserahkan ke orang yang paling dihormati. Setelah memberikan potongan pertama, maka seluruh hadirin pun bisa menyantap nasi tumpeng secara bersama-sama dalam suasana hikmat dan bahagia.
baca juga : Nasi Tumpeng Mini dari Octagon Catering Lembang

Melengkapi jasa Catering Nasi Tumpeng di Bandung, Octagon Catering juga menyediakan kemasan paket catering lainnya untuk jasa layanan di Bandung dan sekitarnya berupa paket lainnya :
Untuk kepuasan Anda, Octagon Catering Lembang Bandung akan selalu menjaga kualitas layanan dengan rasa masakan yang memiliki Cita Rasa tinggi.

Hubungi kontak kami :
OCTAGON CATERING BANDUNG
Catering di Lembang Bandung

Postingan populer dari blog ini

CATERING NASI KOTAK SYUKURAN KELAHIRAN | Catering Aqiqah Bandung

Catering Nasi Kotak Syukuran Kelahiran . Salah satu kemasan paket Catering yang disediakan oleh Octagon Catering adalah paket Catering Aqiqah berupa nasi kotak daerah Bandung dan sekitarnya. Aqiqah atau syukuran kelahiran bayi / aqiqah merupakan salah satu syukuran yang biasa diadakan oleh mereka yang beragama muslim. Pemilihan menu nasi kotak untuk syukuran aqiqah ini pun tidak bisa sembarangan, karena ada beberapa peraturan yang menjadi persyaratan syukuran aqiqah ini. Jika Anda melahirkan anak laki-laki, maka diwajibkan memotong 2 ekor kambing, sedangkan anak perempuan memotong 1 ekor kambing. Kira-kira apa saja ya menu nasi kotak untuk syukuran kelahiran bayi baca juga :  Nasi Box / Nasi Kotak Untuk Syukuran Pernikahan Penyedia jasa catering khusus aqiqah akan mengolah daging kambing tersebut menjadi berbagai olahan, seperti gulai kambing, sate kambing, dll. Olahan kambing ini paling populer sebagai menu nasi kotak untuk syukuran kelahiran bayi atau aqiqah. Terdapat ber
Baca selengkapnya

TRIK MENU CATERING NASI BOX | Agar Lebih Menarik

Trik Menu Catering Nasi Box agar Lebih Menarik . Permintaan jasa catering nasi box di Bandung saat ini cukup tinggi. Disatu sisi penyedia jasa catering nasi box bandung atau nasi box Bandung cukup banyak jumlahnya. Tentunya kualitas dan susunan atau komposisi menu menjadi pertimbangan selain harga paket murah juga harus menjadi pertimbangan. Maka diperlukan trik mempadu padankan menu nasi box agar lebih pas dan menarik. Agar kemasan menu catering Nasi Box di Bandung ini lebih menarik dan kompetitif, berikut masukan tentang trik menu catering Nasi Box agar lebih menarik. Membuat perpaduan menu nasi box juga membutuhkan kreatifitas. Banyaknya pilihan lauk yang ada bisa dipakai untuk menu catering nasi box terkadang membuat Anda bingung. Maka dari itu di artikel ini, Anda akan tahu cara menyusun perpaduan menu catering nasi box atau catering nasi box yang bisa dipakai untuk diri sendiri atau bisnis kuliner. baca juga : Manfaat Menu Nasi Box bagi Kesehatan Membuat perpaduan menu
Baca selengkapnya

CATERING NASI KOTAK SYUKURAN PERNIKAHAN | Octagon Catering Bandung

Catering Nasi Kotak Syukuran Pernikahan dari Octagon Catering di Bandung . Melengkapi kebutuhan jasa catering untuk pernikahan, Octagon Catering menyediakan kemasan paket khusus berupa nasi kotak untuk kebutuhan acara ini. Beberapa orang yang mengadakan acara pernikahan tidak hanya merayakannya melalui resepsi, namun juga syukuran pengajian dirumah. Syukuran pernikahan ini sebagai bentuk rasa syukur dan terima kasih atas segala rejeki dan anugerahnya melangsungnya pernikahan. Nasi kotak untuk syukuran pernikahan pun tak lupa untuk dipilih bagi tamu sebagai ucapan terima kasih karena sudah hadir. baca juga : Kemasan Nasi Kotak dengan Besek Untuk menu nasi kotak untuk syukuran pernikahan biasanya lebih fleksible sehingga bisa untuk Anda memilih berbagai jenis lauk. Anda bisa memesan nasi kotak untuk syukuran di jasa catering atau membuatnya sendiri dirumah. Namun, lebih direkomendasikan untuk memesannya di jasa catering. Salah satunya adalah alasan kepraktisan. baca juga  :  Nas
Baca selengkapnya