Octagon Catering Lembang Bandung, sebagai salah satu penyedia jasa catering di daerah Lembang Bandung, secara khusus menyediakan kemasan paket catering Nasi Tumpeng ini untuk acara acara khusus seperti syukuran kantor, syukuran pernikahan, syukuran kelahiran dan sebagainya.
SEJARAH NASI TUMPENG DITINJAU DARI TATA KALIMAT
ETIMOLOGI NASI TUMPENGJika dilihat secara etimologis dalam masyarakat Jawa, kata ‘tumpeng’ adalah akronim dari frasa ‘yen meTu kudu meMPENG’ yang berarti “Ketika manusia terlahir harus menjalani kehidupan di jalan Tuhan dengan penuh semangat, yakin, fokus, tidak mudah putus asa dan percayalah bahwa Tuhan selalu ada bersama kita “. Cara penyajian nasi tumpeng ini biasanya diasajikan menggunakan tampah (wadah besar yang terbuat dari anyaman bambu) dan dialasi daun pisang.
Nasi tumpeng adalah bagian penting dari perayaan tradisional. Perayaan atau kenduri adalah sebuah wujud rasa syukur dan terima kasih kepada Tuhan Yang Maha Kuasa atas melimpahnya hasil panen, bertambahnya umur, bertambahnya rezeki dan juga berkah lainnya. Karena memiliki unsur nilai rasa syukur dan perayaan, hingga kini tumpeng sering kali berfungsi menjadi kue ulang tahun dalam perayaan pesta ulang tahun.
IKON KULINER INDONESIA
Hampir setiap perayaan yang bersifat sosial, masyarakat Indonesia kerap menghadirkan nasi tumpeng sebagai sajian yang melambangkan puji syukur. Begitu uniknya peran sajian besar ini, membuatnya menjadi sebuah ciri khas kuliner tradisional yang paling dikenal se-Indonesia. Bahkan, karena sangat identik dengan perayaan masyarakat lokal, nasi tumpeng dinobatkan sebagai salah satu dari ikon kuliner Indonesia oleh Kementerian Pariwisata RI sejak 2013.PROSES PEMOTONGAN NASI TUMPENG
Selain itu, proses pemotongan tumpeng juga tidak bisa sembarang dilakukan, karena harus diawali oleh uraian hal-hal yang disyukuri atau dirayakan, kemudian diikuti mengucapkan doa dan harapan, dan setelahnya dipotong di bagian ujung kerucut. Selanjutnya, potongan pertama tersebut diserahkan ke orang yang paling dihormati. Setelah memberikan potongan pertama, maka seluruh hadirin pun bisa menyantap nasi tumpeng secara bersama-sama dalam suasana hikmat dan bahagia.baca juga : Nasi Tumpeng Mini dari Octagon Catering Lembang
Melengkapi jasa Catering Nasi Tumpeng di Bandung, Octagon Catering juga menyediakan kemasan paket catering lainnya untuk jasa layanan di Bandung dan sekitarnya berupa paket lainnya :
- Catering Prasmanan di Bandung
- Catering Nasi Kotak di Bandung
- Catering Nasi Tumpeng
- Catering Aqiqah
- Catering Lebaran
- Catering Coffee Break / Snack
Hubungi kontak kami :
OCTAGON CATERING BANDUNG
Catering di Lembang Bandung